Guido Martinetti ovvero “Il gelato migliore del mondo”
"32 anni, torinese, enologo, laureato in agraria con specializzazione in viticoltura, avrebbe potuto avere vita facile nell’azienda vinicola del papà (dove peraltro è ancora enologo), ma l’incontro con Federico Grom determina una vera svolta nella sua vita.
Nel 2003 i due aprono a Torino la prima gelateria GROM. Oggi le gelaterie sono 15, di cui una a New York. E si prevede un imminente sbarco a Tokyo."
"32 anni, torinese, enologo, laureato in agraria con specializzazione in viticoltura, avrebbe potuto avere vita facile nell’azienda vinicola del papà (dove peraltro è ancora enologo), ma l’incontro con Federico Grom determina una vera svolta nella sua vita.
Nel 2003 i due aprono a Torino la prima gelateria GROM. Oggi le gelaterie sono 15, di cui una a New York. E si prevede un imminente sbarco a Tokyo."
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